Mozzarella, salsa de tomate, morrón asado, aceitunas y mermelada de ají. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, salsa de tomate y orégano. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, crema especiada, zucchini asado, queso azul y reducción de aceto balsámico. Unico tamaño 32cm.
Salsa de tomate, mozzarella, queso azul, queso de oveja, terminada con aceite de ajo y pimienta. Unico tamaño 32cm.
Base mozzarella y salsa de tomate. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, salsa de tomate, láminas de berenjena asadas y queso de oveja, terminada con aceite de trufa. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, salsa de tomate, cebolla morada y orégano. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, salsa de tomate, champiñones, cebolla caramelizada, orégano y merkén. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, crema cítrica, cebollín, ají encurtido, albahaca y pesto rosso Unico tamaño 32cm. (Nivel picor: bajo)
Mozzarella, salsa de tomate y albahaca. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, salsa de tomate, albahaca, queso de oveja y un toque de merquén y aceite de oliva. Unico tamaño 32cm.
Mozarella, salsa de tomate y pepperoni. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, salsa de tomate, queso azul, pera caramelizada, merkén. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, salsa de tomate, prosciutto y hojas frescas de mizuna verde, rúcula o mix de hojas (según temporada). Unico tamaño 32cm.
Queso vegano, salsa de tomate, cebolla caramelizada, albahaca y aceitunas. Unico tamaño 32cm.
Mozzarella, pimentón, cebollín encurtido, pesto, reducción de aceto, nueces tostadas y hojas de mizuna fresca, rúcula o mix de hojas (según temporada). Unico tamaño 32cm.
Pan de masa madre con ajo, romero y un toque de mozzarella (2 porciones)
Escalopa de vacuno (160 gr) en pan de masa madre con tomate, hojas verdes de mizuna, lactonesa cítrica y cebolla encurtida (opcional)
Escalopa de vacuno (160 gr) en pan de masa madre y queso mozzarella
Escalopa de pollo (160 gr) en pan de masa madre con Caleslaw de la casa y Honey Mustard.
Jugo 100% Natural Ruben Aviles de fruta prensado en frío. (Cranberry-Manzana) Sin adición de agua, azúcares, conservantes, ni ningún otro aditivo alimentario. Producto 100% chileno.
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